1.原料准备:鸡蛋两个，芝士鳕鱼肠两根，辣椒两个，虾少许，扇贝肉少许，玉米粒少许，胡萝卜丁少许，盐少许。
2.在炒锅里用葱花炒鸡蛋，炒好的鸡蛋盛出备用；
3.锅里放油，煸炒虾仁、扇贝肉、鱼肠；
4.把海鲜丁和蔬菜丁一起炒。
5.加入米饭和鸡蛋，一起翻炒，出锅前加点盐，装盘。
