1.材料:红豆20g,小米50g,糖适量。
2.做法:将红豆洗净,用温水浸泡1小时,然后与洗净的小米放入砂锅中,加水500毫升,煮至豆烂米稠。
3.红小豆又名赤小豆、赤小豆、赤小豆,是豆科一年生半缠绕草本植物小豆的成熟种子。全国各地都有栽培。当豆荚在夏天和秋天成熟时,它们被收获,在太阳下晒干,种子被收集起来以备后用。用于食物的种子;药物具有活血补血、健脾燥湿、利尿消肿的功效。