1.材料:黄瓜两根、花生、麻油、剁椒、醋、蚝油、酱油、盐、味精、糖。
2.[生产过程]:
(1)准备好材料。
(2)取锅,倒入香油,将花生炒熟。
(3)剥黄瓜,根据个人喜不喜欢剥。
(4)将黄瓜压平,用刀切开。大小根据个人喜好。
(5)放入碗中,加入准备好的材料盐、生抽、糖、醋,腌制20分钟左右。
(6)腌制好后倒入花生,滴两滴麻油,最后撒上剁椒。