请问凉拌黄瓜怎么做


如何制作凉拌黄瓜 凉拌黄瓜的做法

1.材料:黄瓜两根、花生、麻油、剁椒、醋、蚝油、酱油、盐、味精、糖。

2.[生产过程]:

(1)准备好材料。

(2)取锅,倒入香油,将花生炒熟。

(3)剥黄瓜,根据个人喜不喜欢剥。

(4)将黄瓜压平,用刀切开。大小根据个人喜好。

(5)放入碗中,加入准备好的材料盐、生抽、糖、醋,腌制20分钟左右。

(6)腌制好后倒入花生,滴两滴麻油,最后撒上剁椒。

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