第一步
材料:墨鱼干100克、酸菜100克、姜1片、小米辣5克、酱油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、葱1根。
第二步
墨鱼用清水浸泡1小时，切丝。
第三步
将雪洗净，切成段。
第四步
生姜切片。
步骤5
用辣小米切圈。
步骤6
将葱切成葱花。
步骤7
将油倒入锅中，在热油中加入生姜和小米，炒香。
步骤8
然后倒入墨鱼丝、酱油、料酒翻炒均匀。
步骤9
然后加入酸菜和盐翻炒3分钟。
第十步
最后撒上葱花。
