大虾的虾皮怎么做粉 大虾虾皮做粉的方法
1.虾皮用清水冲洗两遍，然后用温水浸泡20分钟。期间换两三次水。
2.洗虾皮的时候注意去掉里面的杂质。
3.然后去掉虾皮，沥干水分。
4.可以让它静置30分钟，也可以放在太阳下晒更快。
5.不要倒油。锅热后，将虾皮和芝麻放入不粘锅。
6.不停的翻炒，把虾皮的水炒干。虾皮的水已经变成水蒸气跑了出来。
7.将虾皮翻炒至颜色有些发黄。
8.用手捏碎炸到这种程度就行了。
9.将炸好的虾皮和芝麻上桌，放在一边晾凉。
10.然后把虾皮和芝麻倒入搅拌机。
11.用搅拌机打成粉末，多打几次。虾皮粉会更细腻。
