第一步
材料:鲜香菇120g、鸡胸肉100g、胡萝卜100g、青椒1个、大蒜4瓣、十三香1茶匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、色拉油适量。
第二步
蒜末。
第三步
将鲜蘑菇撕成条状。
第四步
青椒切件。
步骤5
将胡萝卜切片。
步骤6
鸡胸肉切丁。
步骤7
将鲜蘑菇用清水焯一下,捞出备用。
步骤8
锅中倒入色拉油,将鸡丁翻炒至变色,然后加入蒜末、十三香和酱油翻炒均匀。
步骤9
然后加入胡萝卜和青椒翻炒均匀。最后加入鲜香菇继续翻炒。
第十步
加入适量的盐调味。