第一步
材料:墨鱼50克、山药100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、葱2根调料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克
第二步
将墨鱼用清水浸泡2小时，捞出。
第三步
南瓜去皮，切块，山药去皮，切块，生姜切片，小葱切葱花。
第四步
将鸡肉放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。
第五步
将鸡肉，墨鱼和姜放入锅中，加入700毫升水。煮沸后，用中火煮2小时。
第六步
加入山药、南瓜、盐和胡椒粉，煮20分钟，上桌，撒上葱花。
