材料:榴莲壳1个、整鸡1只、姜1根、枸杞10g、盐、鸡精。
练习:
1.榴莲去壳,生姜切片。
2.将鸡肉切成小块,放入沸水中焯一下,去掉血沫。
3.将鸡肉、榴莲壳、姜片放入砂锅中炖50分钟。
4.加入枸杞、盐、鸡精。