材料:杏鲍菇、2个青椒、1个小米椒、5个大蒜、3个丁香。
1.杏鲍菇洗净切条，青椒、小米椒切条，大蒜3瓣切块，锅中加入适量油，将油温加热至七成热，加入蒜末翻炒杏鲍菇2分钟；
2.加入青椒条和小米椒条继续翻炒1分钟；
3.加入半勺盐、半勺鸡精、半勺生抽和1g老抽，翻炒均匀。
