卤牛肉炒洋葱的做法窍门

1.洋葱切小块，红烧牛肉切片，青椒切片，小米椒切片，蒜切片；

2、油温六成热，放入葱翻炒半分钟，放入青椒、小米椒和卤牛肉翻炒均匀；

3.加入半勺酱油、半勺蚝油、半勺盐翻炒均匀。