第一步
材料:虾20克,豆芽250克,大蒜2瓣。调料:食用油5g,盐1g,鸡精1g。
第二步
虾泡在水里。
第三步
蒜末。
第四步
炒锅油温五成热时,放入虾仁和蒜末炒香。
第五步
将豆芽炒至变软。
第六步
加入盐和鸡精搅拌均匀。