牛骨头汤的做法 牛骨头汤怎么做
玉米洗净切块,胡萝卜洗净切块。将牛骨放入冷水中,加入姜片,大火烧开,撇去浮沫,再煮一分钟,然后减火。半小时后,加入玉米丁和胡萝卜丁,煮半小时。加入枸杞,撒上少许盐和白胡椒,搅拌均匀。再煮5分钟就可以上桌了。
牛骨汤怎么做
材料:
2牛骨,胡萝卜,红枣,姜,玉米,萝卜,少许盐和白胡椒。
牛骨汤的做法:
1.玉米洗净切块,胡萝卜洗净切块;
2.将牛骨放入冷水中,加入姜片,大火烧开,撇去浮沫,再煮一分钟,小火;
3.半小时后加入玉米丁和胡萝卜丁,煮半小时;
4.加入枸杞,撒上少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀;
5、再焖5分钟即可食用。
提示:
如果想吃更难吃的肉,可以炖一段时间。
可以加入自己喜欢的配菜,如萝卜、海带、胡萝卜、玉米等。敬牛骨汤。