第一步
材料:菊花500克,大蒜3瓣,生姜1克,大葱10克。 调料:食用油5g,盐1g,鸡精1g,干辣椒3个。
第二步
菊花叶被去除并切成段。
第三步
蒜末。
第四步
将姜剁成粉末。
第五步
将大葱切片。
第六步
将干辣椒切成段。
第七步
锅里放油加热至油温五成热,放入盐、干辣椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入菊花梗翻炒1分钟。
第八步
加入鸡精,搅拌均匀。