黑咖啡和一般咖啡有什么区别

1.白咖啡:去除了高温碳烤产生的苦味和酸味，最大限度减少咖啡的苦味和咖啡因含量，保持咖啡原有的色泽和香味，口感顺滑纯正，色泽比普通牛奶咖啡更淡更柔和。

2.黑咖啡:黑咖啡融合了甜、甜、苦、苦咖啡的特点。