电饼铛炒板栗的做法窍门 电饼铛炒板栗怎么做
1.材料:板栗600g,面粉1勺,水1碗;
2.先准备600克板栗,倒入大碗中,加入1勺面粉和1大碗清水。面粉可以吸附板栗表面的污垢,这样清洗后会更干净。用面粉清洗后,放入清水中再次清洗。现在栗子洗干净了;
3.然后放在砧板上打开。你要做的栗子和外面卖的一样好。不要忽视下面的步骤。我们只需要用刀子在栗子上切一个洞,就像这样。凿洞时你必须注意安全。栗子全部刮干净后,放入碗中;
4.然后准备一个电饼铛,不用刷油,直接把栗子放进去,加一点点水,水量大概是栗子的四分之一,然后盖上锅盖,上下板大火,焖6分钟左右出锅;
5.让我们打开盖子看一看。所有的栗子都在笑,和外面卖的一样好看。如果你的栗子比较大,不容易熟,可以加一点水,继续炖几分钟。
6.栗子是不是很简单,自动更快,而且看起来和外面卖的一样?如果喜欢吃甜的,最后可以加点糖炒一下。其实不加糖的栗子也很好吃,甜甜的,软软的,保留了栗子原有的香气,比外面卖的炒栗子还香!