1.材料:面粉300g,鸡蛋两个,红糖,白糖,芝麻。
2.准备面粉,放入盆中。
3.将红糖融化成红糖水。如果喜欢甜的,可以加点白糖。
4.在面粉碗里倒两个鸡蛋,既能增加营养,又能让红糖蛋糕口感更浓。
5.将红糖水倒入面粉碗中,搅拌均匀至起泡,撒上一些芝麻调味。
6.放进微波炉或者烤箱。微波炉可以用来快速微波10分钟左右。也可以用蒸锅蒸,用蒸锅煮20分钟。