1.材料:紫薯2个,低筋面粉30克,白芝麻20克。
2.将紫薯清洗干净,放入电饭锅中煮熟,剥去紫薯皮。
3.在紫薯泥中加入面粉。
4.将紫色土豆泥和面粉混合,直到没有干面粉。
5.紫薯面团每个17克左右,分12块,略圆。
6.放开紫薯面团在心里压平,两面蘸适量白芝麻。
7.将紫薯芝麻饼放入烤箱中下层,160度烤15分钟。
8.紫薯烧饼就可以完成了。