1.【配方】:面粉500g，猪肉300g，植物油适量，干面粉一杯，葱1根，温水，十三香一勺，盐一勺半。
2.猪肉去皮，大葱洗净，切肉块和大葱；
3.打成肉末，拌入十三种香料和盐；
4.面粉中加入热水和面条；
5、面团微微软，可撒些干面粉防止粘连；
6.将面团分成拳头大小的小份，擀成饼；
7.铺上四分之三的肉，用刀把肉的面团切掉；
8.折叠每一层，最后形成一个三角形；
9.卷成饼，放入锅内适量油，中小火烤至两面金黄；
10.切，享受。
