1.青椒炒土豆食材:土豆2个，青椒3个，蒜3瓣，姜，油，鸡汁，胡椒粉。
2.土豆和青椒切丁，大蒜和姜切细。
3.锅中倒入油，加热至五成热，转小火，放入土豆丁翻炒。
4.将土豆丁炒至金黄色，再放入姜蒜翻炒。
5.加入青椒。
6.加入盐、鸡汁和胡椒粉，翻炒均匀，出锅。
