第一步
材料:章鱼150g、姜1根、葱20g、小米辣5g、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、味精1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、香油1茶匙。
第二步
章鱼洗净,切段。
第三步
生姜切片。
第四步
将洋葱切成小块。
步骤5
用辣小米切圈。
步骤6
将油倒入锅中,在热油中加入生姜和小米,炒香。
步骤7
然后加入洋葱、料酒、豆瓣酱翻炒3分钟。
步骤8
然后加入章鱼、糖、酱油、盐、味精,翻炒入味。
步骤9
最后倒入香油。