第一步
豆腐干200克，酱油1茶匙，白糖1茶匙，盐1茶匙，葱1根，红辣椒1个，油适量。
第二步
将豆腐干切成三角形。
第三步
红辣椒切片。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
将油倒入锅中，加热，将豆腐干放入锅中煎至两面金黄。
第六步
然后加入酱油、糖、盐，再倒入适量的水，小火炖5分钟。
第七步
然后放入红辣椒翻炒至断。
第八步
最后撒上葱花。
