馄饨皮剩下了做什么吃好吃啊

练习:

1.馄饨皮、鲜虾、竹笋、白肉酱、味精、水淀粉、食用盐、白胡椒、色拉油、白糖。将鲜虾放入碗中，加盐揉至糊化，将1/3的鲜虾泥剁碎。

2.将白肉放入锅中煮熟，捞起，切碎，将嫩竹笋洗净，切碎。

3.鲜虾放入白肉糊和春笋糊，加入味精、水淀粉、白胡椒粉、白糖，拌匀。

4.加入一汤匙色拉油，搅拌后放入冰箱备用。

5.取一碟馄饨皮，放在案板上。用刀去掉四个角，做成一个环。

6.取一片皮，随它去。将虾馅放在擀好的面团上，右手的拇指和无名指逐渐收缩。

7.揉成左右两边大，中间小的形状。边外揉成花状，上面放一只鲜虾。

8.用油和蒸汽刷洗笼子8分钟。