第一步
食材:空白菜500g、蒜6瓣、姜2g、大葱10g 调料:食用油3g、盐1g、鸡精1g
第二步
1.空从尾部切掉的空菜花的尾部洗净沥干，茎不用。
第三步
蒜末
第四步
姜末
第五步
洋葱切片
第六步
将锅里的油加热到50%,加入盐，搅拌均匀，加入葱、姜、蒜，炒香
第七步
上空白菜，翻炒变软
第八步
加入鸡精搅拌均匀
