咖喱饭的做法 怎么做咖喱饭
将大蒜、土豆、胡萝卜、番茄、洋葱切至六成热,放入一半洋葱,放入大蒜翻炒1分钟,然后放入番茄和牛腩,翻炒半分钟,加入适量水烧开,放入土豆、胡萝卜、洋葱和香叶,煮至碎,再放入咖喱酱和盐,小火煮10分钟,即可。
如何做咖喱饭
成分:
1块牛腩、1片香叶、半个洋葱、半个番茄、2瓣大蒜、1勺咖喱酱、1根胡萝卜、1个土豆、1碗米饭。
咖喱饭的做法
1.将2瓣大蒜切成颗粒。
2.1土豆洗净切块,胡萝卜洗净,西红柿和洋葱切块。
3.锅中倒入适量油,加热至六成热,放入一半洋葱片,再放入大蒜翻炒1分钟左右。
4.加入番茄块和牛腩,翻炒半分钟左右。
5.然后加入适量的水,大火烧开,再加入土豆块、胡萝卜块、洋葱块、香叶煮至碎。
6.加入咖喱酱和少许盐,炖10分钟。
7.煮到咖喱汁浓稠,盛出,浇在米饭上。
提示:
牛腩是咖喱饭的最佳选择。味道不错。
咖喱饭不仅可以放牛腩和咖喱,还可以放喜欢的食材。