韩国锅巴饭怎么做 韩国锅巴饭的做法
第一步
材料:五花肉100克，韩国泡菜100克，米饭1碗，葱1根，上海青100克。
调料:老干妈酱3g。
第二步
将五花肉切成小块。
第三步
将泡菜切成小块。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
将上海青切成两半，放入开水锅中焯水30秒，捞出备用。
第六步
锅里铺一层油，放入五花肉片，中火炒至出油，放入咸菜炒匀，放入米饭和老干妈酱炒匀。
第七步
将油纸四角对折，压入小碗中，小火煨5分钟，加入葱花翻炒均匀，继续小火煨2分钟。
第八步
只需加入米饭，将上海绿盘放入盘中即可。
