1.材料:大虾300克，番茄酱100克，大蒜30克，糖50克，油，盐和面粉。
2.大虾放点盐，料酒腌一小会儿，准备亨氏番茄酱和大蒜。
3.锅里放花生油，加热。
4.将干面粉倒入腌好的虾中。
5.把虾均匀地蘸上干面粉。
6.放入油中炸至金黄色，捞出备用。
7.锅里放油，放入蒜米，煮至香。
8.加入番茄酱。
9.加入白糖，搅拌均匀。
10.加入炸大虾，拌匀。
