第一步
材料:青菜300克，胡萝卜30克，辣椒20克，葱10克，香菜1根，西兰花10克，盐1克，白糖1克，醋3克。
第二步
将绿色卷心菜切丝。
第三步
将胡萝卜切丝。
第四步
将胡椒切丝。
第五步
将大葱切丝。
第六步
将欧芹切成段。
第七步
将西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。
第八步
在一个大碗中加入卷心菜丝、胡萝卜丝、辣椒丝、葱丝、香菜、盐、白糖和醋，搅拌均匀，装盘，用西兰花装饰。
