1.材料:大白菜50克、豆腐100克、胡萝卜半根、高汤、盐2克、香油3毫升。
2.做法:白菜、豆腐切丁，胡萝卜切片。将汤煮沸，加入所有材料煮1分钟，然后加入盐和香油调味。
3.这种蔬菜汤白里透绿，色泽鲜艳，豆腐软嫩，汤汁鲜美，清爽宜人，非常适合夏季食用。
