干鱿鱼煲汤的做法大全集

第一步

材料:鱿鱼200g、土豆50g、青椒1个、红椒1个、葱50g、葱1根、姜1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、干辣椒20g、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、油适量

第二步

将鱿鱼去皮，洗净，用刀切成小块。

第三步

将土豆切片。

第四步

青椒切段。

第五步

红辣椒切段。

第六步

将洋葱切成片。

第七步

将洋葱切片。

第八步

生姜切片。

第九步

大蒜切片。

第十步

在锅里烧水。水烧开后，将鱿鱼焯水8秒，捞出。沥干备用。 取一个小碗，把酱油、蚝油和糖倒入其中，搅拌均匀

步骤11

把油倒在锅里。油热后，放入葱、姜、蒜炒香。 加入干辣椒和豆瓣酱。小火翻炒红油

步骤12

加入土豆翻炒2分钟，然后加入鱿鱼和洋葱，快速翻炒，将调好的汁倒入锅中，加入青红椒翻炒至断。

第十三步

将煲烧热，然后将炒好的食材放入煲中。