1.杂粮粥是将各种食材混合熬制而成的粥。杂粮粥的材料很多,小麦、大豆、玉米、红薯、高粱、薏米、小米、荞麦、绿豆、红豆、黄豆、紫米、黑芝麻、燕麦、百合等等,都可以用来做杂粮粥。
2.杂粮粥的功效与作用:杂粮粥含有丰富的维生素,具有美容养颜的功效。同时,杂粮粥可以预防心脑血管疾病,降低血液中的胆固醇含量。而且杂粮粥热量很低,可以帮助加快脂肪代谢,达到减肥的效果。