四宝烧鸡翅的做法,四宝烧鸡翅怎么做
第一步
材料:鸡翅5只、香菇60g、胡萝卜50g、土豆50g、山药50g、大葱1段、葱1根、姜1片、蒜3瓣、豆瓣酱1大勺、酱油1大勺、盐1小勺、油适量。
第二步
胡萝卜切割器。
第三步
土豆切刀滚刀。
第四步
将蘑菇切成片。
步骤5
山药切丁。
步骤6
将鸡翅切成小块。
步骤7
生姜切片。
步骤8
大蒜切片。
步骤9
将大葱切成段。
第十步
将葱切成葱花。
第十一步
将油倒入锅中,直到油温达到八成热。加入鸡翅,用豆瓣酱炒一会儿。
第十二步
加入葱、姜、蒜、香菇、土豆、胡萝卜、山药翻炒均匀。
第十三步
倒入酱油翻炒10秒,倒入适量清水大火烧开。
第十四步
加入盐,转中火,煮8分钟。出锅前撒上葱花。