猪杂汤好吃吗

第一步

材料:瘦肉100克、猪里脊肉100克、猪心100克、油适量、盐1茶匙、姜1片、胡椒粉1茶匙、白萝卜50克、葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克

第二步

瘦肉洗净切片。

第三步

把猪里脊肉的白条去掉，用刀切成块。

第四步

猪心洗净切片。

第五步

生姜切片。

第六步

白萝卜洗净切片。

第七步

将葱切成葱花。

第八步

先将瘦猪肉、猪里脊肉、猪心、姜、盐、胡椒粉倒入碗中，腌制10分钟。

第九步

然后从锅里倒水，加入适量的油，倒入腌制好的猪内脏、白萝卜、枸杞，小火煨10分钟，然后撇去白色的泡沫，直到汤变得清澈，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

第十步

最后撒上葱花。