水饺要怎样煮

1.煮饺子的时候，首先要注意多加一点水，防止饺子因为过度拥挤而煮出来。煮沸后，将水放入饺子中，用勺子朝固定方向轻轻搅拌。

2.锅烧开后，加一点水，重复3次，饺子基本就熟了！加冷水就是煮饺子的饺子皮和馅。素馅饺子一般加冷水1-2次。