南瓜糯米团的做法


如何制作好吃的南瓜团团 南瓜团团做法

1.南瓜260克、糖50克、糯米粉150克、玉米40克、面粉10克、水100克、食用油10克、盐1克。

2.将南瓜切成小块,重约260克,放在蒸架上,蒸10分钟。注意在水里蒸,不要在水里煮。另外在蒸锅里用冷水大火蒸十分钟。

3.将蒸熟的南瓜去皮,直接搅拌成糊状。如果蒸好的南瓜放在原地,更容易搅拌成糊状。

4.南瓜酱冷却后,直接加入糯米粉、玉米淀粉、细糖,和成面团。

5.分成小面团,搓圆,用手压平,加入自己喜欢的馅料。

6.包好馅料后,用手轻轻一压,用牙签压出饺子上的纹路。

7.放在蒸架上蒸10分钟。蒸的时候注意,不要直接放在金属架子上,不然会粘。

8.从锅里蒸出来。

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