1.原料:盐水鸡、铁山药、姜、盐。
2.制作方法:铁棍山药，细长细长，外面看起来很硬，其实里面是新鲜的白肉。带手套去皮切块，盐水鸡洗一半，切块。蒋牌匾。
3.烧开一锅水，放入姜和鸡块。这个时候就不能搅拌了。动了汤就尴尬了。烧开后放入山药，再次烧开再煮一会。山药熟了，加入适量的盐。
