1.先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量;
2.将银耳用温水浸泡30分钟,然后去蒂,撕成小花;
3.将银耳放入锅中,加入莲子、红枣和水烧开;
4.然后中火焖30分钟,加入冰糖继续焖5分钟,就可以放出来晾凉了,就可以吃了。