1.首先将豆芽清洗干净,用漏勺捞出沥干水分,提前泡发木耳。
2.锅里放适量色拉油。当它变暖时,在锅里翻炒切好的蔬菜。
3.然后放入肉片,豆腐果加适量水,大火煮开。
4.加入一勺火锅底料。根据每个人的口味,喜欢吃辣的可以多加。
5.加一勺奶粉,味道会更浓,汤色会更白。最后加入豆芽。豆芽煮好后,就可以起锅了,这样可以保持脆脆的口感。
6.出锅前加适量香菜,既能增色,又能让味道更香。