1.材料:鸭腿2只、葱1根、蒜2瓣、姜1根、十三香、荔枝1个、蚝油1勺、酱油1勺、料酒1勺、蜂蜜少许、盐少许、糖少许、孜然粉20g。
2.鸭腿洗净，切背。
3.将葱、姜、蒜等材料混合在一起腌制鸭腿。试着用手搅拌均匀。
4、新鲜荔枝适量。
5.荔枝肉切丝，挤出汁液，拌入腌料，反复揉捏鸭腿。
6.盖上保鲜膜，腌制一个多小时。
7.烤箱预热5分钟，210度烤40分钟。
8.在盘子上撒上白芝麻。
9.外嫩里嫩，很入味，烤鸭的味道夹杂着甜甜的荔枝，很好吃。
