材料:白菜300g,酱油1勺,蚝油1勺,大蒜2瓣。
练习:
1.把白菜摘下来洗干净备用。剁碎2瓣大蒜。
2.锅里放适量的水,烧开。把卷心菜放进锅里煮。取出来放在盘子里。
3.锅里放适量油,油温加热至七成,放入蒜末炒香,加入1勺生抽和1勺蚝油,烧开,浇在白菜上。