1.食材:白菜。
2.辅料:葱、蒜、红辣椒。
3.调料:五香粉、植物油、盐、蚝油、酱油、水淀粉。
4.把白菜撕成大块。
5.洗净,沥干水分。
6.切碎的洋葱和切碎的大蒜。
7.炒锅烧热后倒入适量的油,待油温升高。
8.加入葱、蒜、红辣椒、五香粉,小火翻炒至香。
9.加入卷心菜,大火翻炒。
10.翻炒至菜变软,加盐翻炒。
1.加入酱油翻炒。
12.加入蚝油翻炒。
13.倒入水淀粉。
14.翻炒均匀即可食用。