手撕包菜的家常做法及食材


手撕包菜的做法 最正宗的做法 怎么做手撕包菜

1.食材:白菜。

2.辅料:葱、蒜、红辣椒。

3.调料:五香粉、植物油、盐、蚝油、酱油、水淀粉。

4.把白菜撕成大块。

5.洗净,沥干水分。

6.切碎的洋葱和切碎的大蒜。

7.炒锅烧热后倒入适量的油,待油温升高。

8.加入葱、蒜、红辣椒、五香粉,小火翻炒至香。

9.加入卷心菜,大火翻炒。

10.翻炒至菜变软,加盐翻炒。

1.加入酱油翻炒。

12.加入蚝油翻炒。

13.倒入水淀粉。

14.翻炒均匀即可食用。

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