第一步
材料:豆腐干200克、葱10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、鸡精1克、盐2克。
第二步
将豆干切成细条，锅中水烧开，将豆干煮1分钟，捞出。
第三步
将大葱切片。
第四步
取一大碗，放入豆腐干、葱丝、熟白芝麻、香油、酱油、鸡精、盐，拌匀，装盘。
