第一步
材料:鸡蛋2个，牛奶110克，鲜奶油110克，砂糖40克，蛋挞少许。
第二步
首先，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
第三步
在蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。
第四步
然后依次加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。
步骤5
将蛋挞液放入滤勺中过滤。
步骤6
烤盘盖上锡纸，放上蛋挞皮，倒入过滤好的蛋挞液。
步骤7
然后在烤箱里烤25分钟。
