第一步
材料:猪骨200克、玉米1根、盐1茶匙、姜1根、料酒1茶匙、葱1根、蒜3瓣、枸杞5克、香叶5克、肉桂5克、
第二步
猪骨洗净。
第三步
将玉米切成段。
第四步
生姜切片。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
大蒜切片。
第七步
先从锅里倒水,加入猪骨、姜、料酒,焯水去腥去血沫,捞出备用。
第八步
然后在砂锅里倒入适量的水,放入猪骨、姜、香叶、桂皮,烧开后小火炖40分钟
第九步
然后倒入玉米段,盐,枸杞,蒜,继续炖20分钟。
第十步
最后撒上葱花。