第一步
材料:黄瓜120克、大葱30克、大蒜2瓣、鸡精1克、酱油5克、醋2克、红油5克、花椒油1克、香油1克。
第二步
黄瓜去皮,洗净,切成小块。
第三步
将大葱切丝,大蒜切碎。
第四步
将黄瓜、蒜粉、葱丝放入碗中,加入1克花椒油、1克香油、1克鸡精、2克醋、5克生抽、5克红油,拌匀。