黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切成小块,大蒜切碎,将黄瓜和蒜末放入碗中,加入1勺盐、半勺鸡精、1勺酱油、2勺醋、1勺辣椒油和3克花椒油,拌匀。
黄瓜怎么拍
成分:
黄瓜1根,盐1勺,鸡精半勺,酱油1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。
射黄瓜的做法
1.黄瓜洗干净,然后用刀从头到尾拍开,切成小块,蒜切碎。
2.将黄瓜和大蒜粉放入碗中。
3.加入盐1勺、鸡精半勺、酱油1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀。
提示:
如果想让黄瓜吃起来更脆,可以先用盐腌一下,杀一些水。