煎牛排怎么做都需要什么调料 煎牛排要哪些调料
1.配料:牛排、芦笋、西兰花、橄榄油、盐、黑胡椒、洋葱和番茄酱。
2.拿起牛排,自然冷冻。冷冻后两面撒盐,撒上黑胡椒,腌制20分钟。
3.准备辅助材料。然后用厨房纸吸干牛排表面的水分。
4.将芦笋和西兰花焯一下,然后取出。在锅里加热橄榄油,干煎牛排。
5、根据个人口味选择,两面煎好后盛出,喜欢稀干煎时间要短。
6.用剩下的油炒芦笋、西兰花等配菜。锅里加少许油,放入洋葱翻炒。
7.加入番茄酱,搅拌均匀。翻炒至香。这是调味汁。
8.然后把酱汁浇在牛排上,配水果和配菜,撒上黑胡椒,碾碎。