1.方法一。
(1)切掉菠萝的头尾。
(2)将菠萝对半切开，分成八份。
(3)做几个竖切，但不要切穿。
(4)沿菠萝皮从一端切下。
(5)菠萝去皮切片。
2.方法二。
(1)菠萝一分为二。
(2)用刀沿着菠萝皮的边缘画一个圈。
(3)放上格子刀，要深到底部。
(4)用勺子蘸一下，挖出来用盐水泡一下再吃。
