第一步
主料:榨菜50g，鸡蛋3个，葱2根 调料:食用油5g，鸡精2g，胡椒粉1g
第二步
将葱切成葱花。
第三步
打碎鸡蛋。
第四步
炒锅油温五成热时，倒入蛋液翻炒。
第五步
加入榨菜，翻炒1分钟，加入鸡精炒匀。
第六步
上桌，撒上葱花。
