第一步
材料:玉米面条200克、牛肉丸5个、大白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。
第二步
将卷心菜切成条状。
第三步
将火腿肠切片。
第四步
将肉丸在水中煮10-20分钟。
步骤5
加入大白菜、火腿肠、生菜,煮3-5分钟。
步骤6
加入盐,搅拌均匀。
步骤7
加入面条,煮5分钟。
步骤8
最后加入酱油烧开,加入鸡精拌匀。
步骤9
上桌,淋上香油。