黄金玉米烙的做法
金黄色的玉米皮吃起来香甜清新，颜色金黄，特别适合家里的老人小孩~
它的做法也很简单。这是家庭必备的一道快餐。让我们一起来学习吧！
一种黄金玉米烘焙的制作方法
材料:玉米300克糯米粉25克玉米淀粉25克胡萝卜半根
步骤:
1.将玉米洗净，放入锅中煮熟，取出晾凉，剥下玉米粒，胡萝卜切成小方块；
2.将玉米粒和胡萝卜丁放入碗中，加入25g糯米粉和25g玉米淀粉，拌匀备用；
3.锅中放入适量油，加热至五成热，关火，放2/3热油备用。倒入玉米粒，铺在锅底。用铲子把它们尽量压平，开小火煎3分钟。倒入2/3的热油，转中火煎3分钟。玉米金黄后，倒出玉米，放在厨房纸上吸油放凉，切好放在盘子里。
技巧
一向以长寿食品著称的玉米，富含蛋清物质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、生物功能性食品的巨大潜力。
